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45道配料豐富鹹派:主食新選擇商品網址: 人力銀行移工網http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010699960
商品訊息功能:
商品訊息描述:
4種派皮×6種蛋奶液×餡料&乳酪,就能製作出令人喜愛的鹹派!
本書分四大部分,逐步教做營養滿分的鹹派,包括鹹派入門基礎的「基本的鹹派」,在這裡先會做出基本鹹派後,就可以選擇個人喜愛的派皮與蛋奶液;以及健康美味兼具的「滿滿蔬菜的鹹派」,將平常所吃的蔬菜應用在鹹派的製作上,食材一樣口味卻大不相同,更增添許多料理樂趣;還有分量感十足的「使用魚&肉的鹹派」,可以切成薄薄一片佐酒食用,也可以當成晚餐的主食;最後壓軸的是「簡單方便的鹹派」,在派皮或餡料上玩創意,就可以做出既有特色又簡單的鹹派,不只金平牛蒡、沖繩苦瓜變成鹹派的餡料,就連南瓜、春捲皮也可以輕鬆化身為派皮!
鹹派最大的魅力,在於「搭配範圍廣泛」。本書刊載許多種類的派皮與蛋奶液,除了依照範例step by step製作以外,也可以依照個人喜好及配合當天的心情,利用家中現有的材料,為自己與自己身邊重要的人,製作出「世界最美味的鹹派」!
商品訊息簡述:
作者: 福田淳子
新功能介紹- 譯者:陳凱綺
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2015/12/24
- 語言:繁體中文
45道配料豐富鹹派:主食新選擇
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010699960
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